cuisine des plantes sauvages (nievre)

Ateliers et Rencontres

Repas - Dégustation, Atelier, Visite guidée

Lormes 58140

Le 25/04/2026

Lors de cette après-midi, profitez de 3 ateliers différents: à 11h, Atelier cuisine avec des plantes sauvages après une balade accompagnée d'Isabelle Lepeule à 14h, retrouver Isabelle Lepeule, écrivaine, et Camille Poulains, paysanne herboriste, pour une rencontre sur le plaisir de la cueillette Et pour finir cet après-midi, rendez-vous à 16h pour une rencontre avec l'écrivaine Anouk Lejczyk et la présidente d'Adret Morvan Marie-Agnès Brun sur le sujet de la forêt et comment la respecter.

Ateliers et Rencontres

Science et technique

Lormes 58140

Le 25/04/2026

Lors de cette après-midi, profitez de 3 ateliers différents: à 11h, Atelier cuisine avec des plantes sauvages après une balade accompagnée d'Isabelle Lepeule à 14h, retrouver Isabelle Lepeule, écrivaine, et Camille Poulains, paysanne herboriste, pour une rencontre sur le plaisir de la cueillette Et pour finir cet après-midi, rendez-vous à 16h pour une rencontre avec l'écrivaine Anouk Lejczyk et la présidente d'Adret Morvan Marie-Agnès Brun sur le sujet de la forêt et comment la respecter.

Stage Botanique et Usages des Plantes

Ouroux-en-Morvan 58230

Du 14/05/2026 au 17/05/2026

L'Association Communerbe vous propose un stage de 4 jours, dans le Parc Naturel du Morvan, entre les lacs de Pannecière et des Settons, entourés de forêts et d'étangs. Nous découvrirons les plantes de Printemps: sentiers forestiers, bords de ruisseaux et de lacs, bocage, coteau calcaire. Les matinées seront dédiées à la botanique, avec la possibilité de confectionner un herbier de terrain avec les plantes rencontrées non protégées. Les après- midi seront dédiés aux usages des plantes en deux temps: - 2 jours consacrés à la cuisine de plantes sauvages comestibles avec les rosettes, les jeunes pousses et les fleurs (pestos, salades, soupes, lactofermentation, brèdes, sirops,...) - 2 jours dédiés aux fabrications galéniques (macérats huileux, teinture-mère, baumes,...) en fonction des plantes disponibles.

Stage Botanique et Usages des Plantes

Plante - Fleur

Ouroux-en-Morvan 58230

Du 14/05/2026 au 17/05/2026

L'Association Communerbe vous propose un stage de 4 jours, dans le Parc Naturel du Morvan, entre les lacs de Pannecière et des Settons, entourés de forêts et d'étangs. Nous découvrirons les plantes de Printemps: sentiers forestiers, bords de ruisseaux et de lacs, bocage, coteau calcaire. Les matinées seront dédiées à la botanique, avec la possibilité de confectionner un herbier de terrain avec les plantes rencontrées non protégées. Les après- midi seront dédiés aux usages des plantes en deux temps: - 2 jours consacrés à la cuisine de plantes sauvages comestibles avec les rosettes, les jeunes pousses et les fleurs (pestos, salades, soupes, lactofermentation, brèdes, sirops,...) - 2 jours dédiés aux fabrications galéniques (macérats huileux, teinture-mère, baumes,...) en fonction des plantes disponibles.

Sortie-atelier "Cuisiner les plantes sauvages"

Pouilly-sur-Loire 58150

Le 06/06/2026

Avis aux gourmand(e)s de nature ! Petits et grands, suivez-nous en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles. Après avoir appris à les identifier, utilisez vos trouvailles dans une recette de cuisine savoureuse et originale.

Sortie-atelier "Cuisiner les plantes sauvages"

Animaux

Pouilly-sur-Loire 58150

Le 06/06/2026

Avis aux gourmand(e)s de nature ! Petits et grands, suivez-nous en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles. Après avoir appris à les identifier, utilisez vos trouvailles dans une recette de cuisine savoureuse et originale.